Bogor24Update – Warga Leuwiliang, Kabupaten Bogor bernama Ikhsan sukses mencuri perhatian pada kegiatan Temu Inovator Kabupaten Bogor di Gedung Auditorium, Setda, Cibinong, Selasa 30 Januari 2024.
Pada kesempatan tersebut, Ikhsan memamerkan hasil inovasi yang telah diciptakannya. Yakni alat pembuat kopi dengan perlengkapan tradisional karya Patani Coffe, Kecamatan Leuwiliang, Kabupaten Bogor.
Ikhsan yang merupakan salah satu inovator pembuat alat kopi tradisional itu mengatakan, pembuatan alat tersebut diawali dengan pelatihan yang diberikan oleh Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bogor.
“Kita diwadahi dengan pelatihan seperti membuat alat tradisional dari bambu. Jadi kita gak hanya membuat kopi, ada juga teh dari kopi daun kopi dan kulit kopi,” kata Ikhsan.
Alat yang dibuat Ikhsan ini menjadi sangat istimewa lantaran bahan pokok yang digunakan semua berasal dari bambu.
Tak hanya itu, dalan usahanya itu, Ikhsan juga mendahulukan kopi asli dari petani lokal di Kabupaten Bogor.
“Semua alat pembuatan alat pembuat kopinya dari bambu dan bahan kopinya juga dari petani di desa,” jelasnya.
Selain itu, pada kesempatan itu juga Ikhsan turut menjual berbagai macam jenis kopi hasil tani seperti, robusta, sedotan yang berasal dari batang pakis, ukiran bambu dan lain sebagainya. Untuk harga jualnya mulai dari Rp15.000 hingga Rp35.000.
“Pasarnya baru sekitar Kabupaten Bogor dan penjualan masih di Instagram. Pembuatan kopinya ini kita masih memakai cara tradisional,” paparnya.
Ikhsan berharap, ke depannya inovasi ini akan terus tumbuh dan selalu diberikan support oleh dinas terkait dalam menciptakan inovasi-inovasi baru lainya.
“Alhamdulillah kami juga sudah mendapat support dari Dinas Pariwisata, dan harapannya semoga pasarnya nanti bisa lebih luas lagi,” tandasnya.
