Bogor24Update – Kebab merupakan salah satu makanan khas dari Timur Tengah yang banyak digandrungi pecinta kuliner dari berbagai kalangan di Indonesia, tidak terkecuali di Kota Bogor.
Salah satu gerai yang menjajakan kebab di kota berjuluk Kota Hujan ini, Kebab Palestine Uncle Hasan yang berada di Jalan Arzimar 3 RT01 RW03, Kelurahan Tegal Gundil, Kecamatan Bogor Utara.
Saat ini, Kebab Palestine Uncle Hasan ramai dikunjungi pembeli setelah sempat viral di media sosial. Mereka yang datang juga tidak hanya warga sekitar, melainkan dari luar wilayah Kota Bogor.
“Saya sengaja datang ke sini, katanya kebab ini yang jualnya warga dari Negara Palestina,” kata Mariam, salah satu penikmat kebab kepada Bogor24Update, Sabtu, 20 Januari 2024.
Menurutnya, ia juga sengaja datang jauh-jauh ke Kota Bogor hanya ingin mencicipi Kebab Palestine Uncle Hasan, apalagi kebab ini sempat viral di media sosial.
“Saya sengaja datang, ada yang dari Depok, Jakarta dan ini (kebab Palestine) sempat viral juga,” ujar dia.
Sementara itu pedagang kebab Uncle Hasan mengatakan, dirinya berjualan kebab sudah hampir berjalan tiga tahun di Jalan Arzimar yang buka dari sore hingga malam hari.
“Sudah ada tiga tahun kita jualan di sini,” kata dia.
Ia mengatakan, ada beberapa varian rasa kebab yang tersedia, mulai dari daging sapi, daging kambing, kentang, sayuran yang diguyur mayones.
“Ada tiga rasa yang bisa dinikmati oleh para pelanggan,” terangnya.
Setiap harinya, Uncle Hasan bisa melayani pembeli dengan berbagai varian rasa mencapai 300 porsi hingga 500 porsi.
“Untuk harga Rp 13.000 hingga paling mahal Rp 30.000,” imbuhnya.
Ia punya niatan akan melebarkan usahanya dengan membuka gerai Kebab Palestine Uncle Hasan di wilayah lain di Indonesia
“Saya punya target untuk membuka cabang hingga seluruh Indonesia,” pungkasnya.
