Cianjur24Update — Es goyobod batok kelapa di Cianjur menjadi salah satu kuliner tradisional yang ramai diburu warga saat akhir pekan. Sajian manis dan segar ini banyak diminati, terutama untuk dinikmati di siang hari.
Berbeda dengan es goyobod pada umumnya yang disajikan dalam gelas atau mangkuk kecil, es goyobod Cianjur ini disajikan dalam batok kelapa utuh lengkap dengan air kelapa dan serutan daging kelapa muda. Inovasi tersebut membuat tampilannya lebih unik dan menarik perhatian warganet di media sosial.
Tak hanya itu, es goyobod batok kelapa ini juga dilengkapi aneka topping buah segar dengan warna mencolok, seperti alpukat, mangga, buah naga, durian, agar-agar, skoteng, hingga ketan hitam. Perpaduan rasa manis, segar, dan tekstur kenyal membuat kuliner khas Sunda ini semakin digemari.
BACA JUGA :
Kuliner es goyobod batok kelapa ini dijual dari rumah pemilik usaha di Kampung Babakan Ngantai, Desa Babakan Caringin, Kecamatan Karangtengah, Kabupaten Cianjur. Meski lokasinya berada jauh dari jalan utama dan hanya bisa diakses kendaraan roda dua, tempat ini justru ramai dikunjungi.
Sejak viral di media sosial, khususnya TikTok, pengunjung datang tidak hanya dari wilayah Cianjur, tetapi juga dari luar daerah seperti Bandung, Bogor, dan Sukabumi.
“Saya tahu dari TikTok dan baru pertama kali ke sini. Rasanya segar dan unik karena pakai batok kelapa,” ujar Naisila, salah satu pengunjung.
Hal senada disampaikan Reni, pengunjung asal Cibeber. Ia mengaku sengaja datang bersama keluarga setelah melihat video viral di media sosial.
“Perpaduan buah dan esnya enak. Baru kali ini nemu es goyobod seperti ini,” katanya.
Es goyobod merupakan kuliner khas Sunda yang terbuat dari tepung hunkwe atau pati kacang hijau. Teksturnya kenyal dan disajikan dengan sirup khas serta berbagai topping, sehingga memiliki cita rasa manis dan menyegarkan.
Pemilik usaha, Jajang, mengatakan awalnya ia menjual es goyobod biasa. Namun, atas saran pelanggan, ia mencoba menyajikannya dalam batok kelapa sebagai ciri khas.
“Awalnya jualan pakai gelas. Setelah pakai batok kelapa dan viral di TikTok, pembelinya makin banyak,” ujarnya.
Dalam sehari, sedikitnya 300 porsi es goyobod batok kelapa habis terjual. Karena tingginya minat, pengunjung disarankan melakukan reservasi terlebih dahulu agar tidak kehabisan.
Dengan harga mulai dari Rp15 ribu hingga Rp30 ribu per porsi, tergantung topping yang dipilih, pengunjung sudah bisa menikmati kuliner es goyobod viral di Cianjur yang kini menjadi favorit masyarakat. (*)
